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饮食养生方法:铅从口中对儿童有害

来源:家常菜谱大全   时间: 2021-09-13

之道网-饮食养生方法:

铅对婴儿和儿童的危害远远高于成人,因为婴儿和儿童对铅高度敏感,而且吸收率高。因此,应该注意铅对儿童的危害。血铅高于0.48的儿童会导致神经行为缺陷。铅对婴幼儿的主要影响是对神经系统、造血系统和肾脏的损害,此外,对消化、免疫和儿童的生长发育也有一定的毒性作用。

儿童长期接触低浓度铅会导致行为和功能的改变,如模拟学习困难、综合能力下降(介于0+之间)、运动障碍、多动、冲动、注意力不集中、侵略性增加和智商下降。人们合肥什么医院治癫痫发现,儿童的智商与血铅水平成反比。当儿童接受排铅治疗时,发现经过6个月的治疗后,血铅每减少30微克/升,他们的智商就会增加1个百分点。

铅对儿童造血系统的主要作用是抑制血红素的产生,并导致儿童贫血,当血铅超过0.4毫克/升时就会发生贫血..铅也会影响儿童的肾功能。血铅水平越高,肾脏损伤越严重。与此同时,铅也会影响儿童的生长发育。除了食物、水和空气体,儿童接触铅也是通过手接触铅的一个重要途径口服摄入。

铅到达消化道后,成人可吸收约11%,儿北京专治癫痫病的医院童可吸收30%-75%。可以看出,铅对儿童的危害远比成人严重。膳食铅是婴幼儿铅的主要来源。

环境污染会导致地下水和土壤中的铅。总的来说,植物性食物的铅含量高于动物性食物,根茎类食物的铅含量最高,而骨骼和内脏类食物的铅含量高于肌肉和脂肪。虽然自来水中铅的含量不高,但儿童对水中铅的生物利用度高于食物。

此外,罐装仪器、饮料和糖果中的铅含量也很高。手口服途径是婴儿和儿童接触铅的另一个重要途径。生活环境中的灰尘、儿童玩具和学校设备都是不可忽视的因河南治疗癫痫病好的医院素。

已发现家庭灰尘中铅含量与儿童血铅浓度有关。据报道,儿童生活环境中粉尘中铅含量的自然对数每单位将增加2.3微克/升。此外,儿童玩具和学校用具表面的油漆含有铅化合物,儿童可以直接摄入。

高家庭收入儿童的血铅水平低于低收入儿童。生活在大城市的儿童比生活在小城市的儿童血铅水平高。含铅汽油的使用是儿童接触铅的另一个因素。一项研究表明,儿童的血铅水平与含铅汽油的效果有关。

父母的吸烟和教育水平也是影响儿童血铅的另一个因素。每固原市市抗癫痫药物价格支香烟含有大约3-12微克的铅,其中2%可以释放到烟雾中,导致当地微环境空空气中的铅含量增加。父母受教育程度越高,他们就越重视食物选择和饮食卫生习惯,儿童接触铅的机会就相对减少。为了防止儿童摄入过多的铅,我们应该教育儿童养成良好的饮食习惯和卫生习惯。

最新研究表明,增加膳食钙摄入量不仅有利于儿童骨骼发育,而且可以减少胃肠道对铅的吸收和骨骼中的铅积累,从而有效降低儿童对铅的吸收和铅的毒性。对于接触低浓度铅的儿童,可有效减少铅的吸收。

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