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橙汁杂果鸡丁做法 -

来源:家常菜谱大全   时间: 2021-01-16

主料:肉 200g, 香瓜 100g,黄杏 100g,樱桃 100g;

辅料:橙汁 100ml,糖 5克,白醋 1小勺,盐 2g, 淀粉 适量,食用油 适量;

做法:

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1 、鸡胸肉切丁加入盐和淀粉上浆备用。

2、 香瓜去皮去籽切成小块,黄杏去核切块,樱桃去核备用。

3、 取一碗加入橙汁 糖 白醋 淀粉勾兑成碗汁。

4、 锅中放油烧热,下入鸡丁煸炒。

郑州军海脑病医院ext-indent:2em;text-align:left;">5 、煸炒至鸡丁变色捞出控油。

6 、锅中留底油,倒入碗汁烧至汤汁变稠。

7 、下入煸炒好的鸡丁翻炒均匀。

8 、倒入香瓜丁 黄和樱桃。

9、 快速攀枝花什么医院治癫痫较好翻炒均匀即可。

贴士:

水果可以选用时令水分少的水果。烹制过程要快,以免水果塌蔫。

(责任编辑:苏雅婷 )

文章关键词:

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鸡脯肉350克,核桃仁15克,枸杞子8克,鸡汤100克,猪油150克,鸡蛋2个,精盐5克,料酒25克,胡椒粉2克,湿豆粉35克,生姜、葱……

主料:香蕉1个、柚子2瓣、桔子半个、苹果半个、冰糖50克、糯米粉15克、水一大碗。

在煸香花椒和干红椒的时候,最好小火,以免焦掉。也可在下锅前把花椒和干红椒过一下水再下锅炒,这样相对也比较不容易焦。炸得好的干辣椒和花椒不……

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调料:盐(1/2茶匙)、刀嘜纯正花生油、糖(1/3茶匙)、料酒(少许)、淡奶油(适量)、白胡椒粉、香草粉。

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