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天天美食菜谱 薄荷牛肉卷的做法天天美食

来源:家常菜谱大全   时间: 2020-11-12

 

   材料:

   薄荷50g、越南春卷皮6张、牛肉 50g、朝天椒2枚、蒜1瓣、绿豆芽50g、粉癫痫病是吃药好还是手术好丝10g、青柠1枚、鱼露1汤匙、白砂糖1汤匙。

   做法:1、牛肉切薄片,每片都用刀背拍松。薄荷洗净一半切碎,一半取叶留用。粉丝泡发。朝四川哪个癫痫医院比较好天椒切片。蒜切末;2、青柠取汁,加入鱼露、白砂糖、冷开水(2汤匙)、朝天椒片和蒜末调匀成调料汁;3、大火烧开煮锅中的水,放入牛肉片烫熟;4、在牛肉汤中放入放入儿童癫痫病能不能治愈呢绿豆芽汆烫片刻捞出控干,再放入粉丝,煮熟过凉;5、将熟牛肉、粉丝、绿豆芽和薄荷碎放入碗中,倒入调料汁拌匀;6、越南春卷皮放入加入少许白醋的温水中浸泡至回软(约癫痫病患者好治疗么20秒);7、将越南春卷皮铺在案板上,在中间排放3片薄荷叶,然后在薄荷叶上放上拌好的馅料,包紧即成。

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