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烤肉的做法

来源:家常菜谱大全   时间: 2020-11-07

  大家都知道烤肉是以牛肉为制作主料,烤肉的烹饪技巧以烤为主,口味属于炸烧味。烤肉有哪些做法呢?如何腌制烤肉才好吃呢?烤肉选料严格,肉嫩味香,自烤自食,风味独特。下面一起来看下具体做法吧!

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  原料:牛肉300克、A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个)、B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺)、蔬菜(生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等)适量、大葱半根、C(辣椒粉半小勺、香油半小勺济南比较好的癫痫病医院是哪个、食盐五分之一勺)、蒜3个。

  调料:大酱2大勺、辣椒酱半大勺、 蒜泥半小勺、 白糖半小勺、 葱花半小勺、 香油1小勺、 芝麻面1小勺, 把这些搅拌即成。

  做法:<郑州军海脑病医院,癫痫五大错误急救方法总结/strong>

  1、把牛肉切成适当大小,加A,放1小时左右,使调料浸入。

  2、把蔬菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,加A盛在碗里。

  3、牛肉1加癫痫病的诱因有哪些B拌好。用手拌调料更容易浸入。

  4、先用[薄块烘烤]预热7分钟,然后放入肉串,用[薄块烘烤]烤焗7分钟,取出反转,再烤焗7分钟,取出。

  5、在爱吃的菜叶上,放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。

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