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川贝雪梨的家常做法

来源:家常菜谱大全   时间: 2020-10-15

川贝雪梨的做法,所属分类:润肺止咳,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

川贝炖雪梨是一道汉族药膳,属于粤菜系。性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨安康哪家癫痫病医院最好盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖、蜂蜜、川贝、枸杞,隔水蒸30分钟即可。

主料:梨一个,川贝10克,蜂蜜少许,冰糖小粒1个,枸杞适量

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1. 将梨洗净 分离 掏出梨盒

2. 用勺子把里面掏出个圆洞 像个碗 把里面的果泥留下

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3. 把川贝拌入 梨的果泥 加入冰糖 蜂蜜 枸杞

4. 上锅蒸30分钟

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5. 出锅喽

6. 川贝雪梨

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