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酱瓜肉丁炒毛豆的家常做法

来源:家常菜谱大全   时间: 2020-10-15

酱瓜肉丁炒毛豆的做法,所属分类:下饭菜、午餐、一家三口,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

毛豆是夏天的宠儿,有一千零一种吃法。但是要说毛豆的绝配,必须是酱瓜和肉丁!酱瓜咸甜脆嫩,肉丁鲜香弹牙,放在一起翻炒,妥妥的下饭菜。食材清单:酱瓜3根、瘦肉200克、毛豆米200克、淀粉适量、料酒适量、盐适量、水适量、食抽搐是怎么造成的用油适量。 首先将瘦肉切成毛豆大小的肉丁,加少许盐、糖、料酒、水淀粉轻轻抓匀,静置备用;酱瓜切丁,放入清水中泡十分钟,去除咸味;热锅起油,将瘦肉丁炒至颜色变白,盛出备用;锅中倒油,开大火,油热后放入毛豆米煸炒,直到毛豆表皮起皱,撒少许盐调味;再加入瘦肉丁、酱瓜丁,翻炒均匀;最后放糖、倒少许清水,翻炒两下,就能出锅了。酱瓜咸甜脆嫩咸宁癫痫病专业医院?,毛豆米清香可口,很适合夏天。

主料:酱瓜3根,瘦肉200克,毛豆200,淀粉200克,料酒适量,盐适量,水适量,食用油适量

1. 首先将瘦肉切成毛豆大小的肉丁,加少许盐、糖、料酒、水淀粉轻轻抓匀,静置备用;

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2. 酱瓜切丁,放入清水中泡十分钟,去除咸味;

3. 热锅起油,将瘦肉丁炒至颜色变白,盛出备用;

4. 锅中倒油,开大火,油热后放入毛豆米煸炒癫痫发作是什么原因引起的,直到毛豆表皮起皱,撒少许盐调味;再加入瘦肉丁、酱瓜丁,翻炒均匀;

5. 最后放糖、倒少许清水,翻炒两下,就能出锅了。酱瓜咸甜脆嫩,毛豆米清香可口,很适合夏天。

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