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宝宝辅食-丁香鱼丸的做法【图解】_宝宝辅食-丁香鱼丸的家常做法_宝宝辅食-丁香鱼丸怎么做_

来源:家常菜谱大全   时间: 2020-09-08

1. 准备食材:牛肉70克、鸡蛋1个(只取蛋清)、小白菜1棵、丁香鱼2克、葱花少许。ps:丸子中加少许葱花,不仅能够提香,也能够起到去腥的效果,如果是小宝宝吃的话,要少加哟~

2. 将牛肉切成小块。

3. 把丁香鱼干清洗之后,用温水泡2-3分钟就可以。ps:特别羡慕能买到新鲜丁香鱼的姐妹,这种小鱼和银鱼一样,补钙补锌的作用很好,而且有清铁岭治疗癫痫的医院排行榜热的作用,吃起来不上火。买不到新鲜的丁香鱼,可以像我一样用丁香鱼干,鲜味一样很美哟~

4. 将小白菜焯开水,30秒后捞出放入凉水中放凉。

5. 把小白菜切碎。

6. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。

7. 咱们这次只取蛋清,剩下的蛋黄可以用来做点别的小点心啊~<泰安癫痫病治疗医院/p>

8. 把牛肉放入破壁机中,加入丁香鱼,再加入葱花。

9. 接着加入蛋清。

10. 用点动的方式,把肉搅成肉泥。ps:破壁机速率比较高,如果肉泥打不动,可以用勺子稍微聚拢一下。

11. 将搅好的肉泥放入碗中。

呼和浩特治癫痫的最好医院fwb">12. 加入1勺玉米淀粉。ps:玉米淀粉是为了让肉吃起来不柴,嫩一些,其他的淀粉也都可以。

13. 用筷子把肉馅搅拌均匀。

14. 用两个小勺,粘点清水,来回颠倒,做成小丸子。

15. 看!这样做小丸子不用粘手,干净多了,把丸子下入煮开的水中。

癫痫病什么时候开始治疗>16. 等到小丸子漂浮起来,尝一尝熟透了,加入小白菜。ps:周岁以上的宝宝可以加少许盐和无添加的酱油调味。

17. 再煮2分钟,熟透即可出锅~

18. 别忘了滴两滴亚麻籽油,促进宝宝脑部发育哟~

19. 想要给宝宝直接作为一餐饭,可以直接在汤里下入面条。这样就能节省很多的时间哟~

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