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竹笋怎么做好吃蔬菜知识

来源:家常菜谱大全   时间: 2020-07-25

 竹笋就是竹子的嫩芽,多出产于山区地带,是当地餐桌上的常见菜品,而且竹笋的很高,有着“山珍”的称号。不过在那些不出产竹笋的地区中,人们对于竹笋的了解并不多,有时购买了竹笋也不知道怎么做好吃。为了避免这种情况的出现 ,小编把自己最南京那家医院看癫痫好拿手的竹笋做法写出给,告诉大爱竹笋怎么做好吃。

把竹笋与排骨一起制成竹笋食用,是竹笋菜品中最常见也最好吃的一种吃法,竹笋排骨汤的做法简单,用料也十分常见,大家在家中随时可以做。

新鲜广州专业癫痫医院竹笋一百五十克,肋排两百五十克,清水一千毫升,、盐鸡精都适量就可以。

1、把备好的竹笋去掉外皮,切成片状备用,把排骨剁成块,用清水洗净并沥干水分备用,把生姜切成片备用。

2、把锅里加入水煮沸后把竹笋片放入中药治疗癫痫病副作用大吗焯一下捞出,再把切好排骨放入焯两分钟捞出去除水分。

3、把汤锅放在火上,然后把焯好的笋片的排骨一起放入,再加上姜片放入一千毫升的清水,用大火烧开,接着转为小火煮制两个小时左右,加入适量的盐进行调味。

4、突然四肢抽搐、口吐白沫,而且两只眼睛往上翻,这是患上了什么疾病?关火后盖好锅盖焖十五分钟左右,揭开锅加入鸡精和香油,就可以盛碗食用了。

5、制成的竹笋排骨汤十分鲜美,没有一点油腻的感觉,这里需要注意的是,煮汤时一定要把姜片加入进去,不然煮好的汤没有那种清爽鲜香的感觉。

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