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【鲜贝露捞鱼片】 食材: 石斑鱼一尾500克左右(可选择

来源:家常菜谱大全   时间: 2020-05-26

【鲜贝露捞鱼片】
食材:
石斑鱼一尾500克左右(可选择自己喜欢的鱼)莴笋150克左右 。
调料:
鲜贝露20-30毫升、 葱花,安徽癫痫病应该如何治疗葱段少许、 矿泉水一瓶 、姜2片,料酒2茶匙,蛋清1个。
做法:
1、鱼宰杀洗净去骨,片成鱼片,放入大碗加入料酒,蛋清,姜片葱段抓匀腌制10分钟。癫痫会不会遗传> 2、莴笋去皮洗净切成8厘米长条,锅中加矿泉水煮沸后,放入莴笋汆烫一下捞起来,摆到盘子里。
3、锅中水再煮沸,放入鱼片煮熟马上捞出(不要让鱼片过熟,否则鱼片就西藏哪能治好癫痫病会变老)放到莴笋上面,撒点葱花。
4、使用小锅,倒入鲜贝露加热关火,浇到鱼片上调味即可。-----夏家私享菜

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