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什么时候喝酸奶最好 酸奶的营养价值及功效与作用

来源:家常菜谱大全   时间: 2020-05-21

酸奶是由新鲜牛奶为基础,经过杀菌再加入益生菌再发酵的过程而形成的,对老人、小孩、女性等等都十分有益,可谓是一种大众都喜爱的饮品。那么究竟酸奶什么时候喝才最好呢?女性都喜欢减肥的时候喝酸奶,到底酸奶减肥的原理是什么呢?酸奶的营养成分又有哪些呢?快来和一起看看关于酸奶的相关知识吧。

对于酸奶,我们可能最熟悉的是它内含多种有助于肠道消化和吸收的益生菌。但其实除了益生菌之外,酸奶还具有其他多种的营养物质,能对人的健康有很多有益的地方。那么究竟酸奶的营养成分有什么呢?

1、酸奶可以促进肠道蠕动和消化液的分泌,从而增强人对食物的消化力,使胃口增加。

2、酸奶中含有乳酸,可以在人体中产生抗菌物质,对人体的健康有很大保护作用。

3、据专家指出,常常喝酸奶可以预防癌症和贫血,也可以改善小孩营养不良的症状。

4、对于老人而言,每天喝酸奶有助于补充人体所需的钙元素,预防心血管疾病有很大的功效。

5、在女性怀孕期间,酸奶还可以提供孕妇所需的维生素、叶酸。

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6、酸奶可以增强身体的免疫力,也有助于补充身体所需的营养物质,可以预防冠心病、癌症的发生,降低胆固醇。

酸奶中含有多种益生菌,有助于肠道消化和营养物质的吸收,加快肠道的代谢使得体内的毒素垃圾排出体外。然而,很多人却不知道应该如何有效科学地饮用酸奶。那么什么时候喝酸奶最好呢?

1、饭后喝酸奶

饭后30min之后到一个半小时之内,喝酸奶有助于肠道的消化和营养的吸收。通常情况下,人的胃液PH值在1-3之间,而空腹的情况下,胃液会呈酸性,也就是PH值会小于2。当吃完饭约一个小时之后,人的胃液会被稀释,PH值就会上升到3-5左右,这时候,喝酸奶可以有助于酸奶中含有的益生菌生长,对营养的摄入和吸收是十分有益的。

2、晚上喝酸奶

酸奶可以很好补充人体中的钙营养物质。因为晚上凌晨时分是人体内钙含量较低的时间,喝酸奶有助于人体对钙的吸收。而与牛奶相比,酸奶中含有乳酸与钙结合,更加有利于人体对钙的摄入与吸收。<武汉较好的癫痫病医院是哪家/p>

在很多减肥套餐中,我们都可以看到有酸奶的身影,而很多的女性都喜欢每天喝一杯酸奶。酸奶口感美味,内含的益生菌有助于平衡肠道菌群,促进消化,更重要的是酸奶可以起到减肥作用。那么酸奶减肥的原理是什么呢?

1、产生饱腹感

喝酸奶可以产生较强的饱腹感,而且酸奶内营养物质丰富,含有多种益生菌、蛋白质、维生素以及碳水化合物等等,所以喝酸奶可以适当代替部分正餐充饥,是很多女性十分喜爱的饮品之一。

2、促进肠道蠕动

酸奶内含多种活性乳酸菌,有助于肠道的蠕动,促进营养的摄入与吸收,对便秘的帮助也是十分有效的,也可以减轻体重。

3、增加钙的摄入

奶制品中含钙十分丰富,例如牛奶、酸奶等。人体摄入丰富的钙,有助于预防高血压以及心血管疾病。而奶制品也有减肥的功效,增加钙的摄入,可以减少人体中脂肪比例,保持健康体重。

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酸奶口感美味而且味道多样,营养成分也很多,很多人都喜欢喝酸奶。但是酸奶虽然有益的地方很多,对于女性和孩子来说更加是好处多多,但是一些喝酸奶的注意事项你又知道多少呢?酸奶可以加热喝吗?酸奶是喝得越多越有益吗?

1、 酸奶并不是越稠越好

事实上酸奶稠度越高只是因为里面添加了多种增稠剂,使口感更加丰富,但是对于人的身体并无太多益处。

2、注意酸奶不可以加热

在酸奶刚刚产出时,里面含有的益生菌都属于活菌,只有将酸奶冷藏才可以使活菌好好地保存。

3、喝酸奶不是越多越有益

注意酸奶等的保健品虽然对身体有益处,但一定控制好饮用的量。

4、空腹不要喝酸奶

空腹时胃酸分泌会增加,而胃酸是具有杀菌的功能,因此最好不要选择在空腹的时候饮用酸奶,这样会使益生菌的活性有所降低。

5、饭武汉治癫痫那个医院比较好后不要立即饮用酸奶

通常,吃完饭后,不宜立即喝酸奶,会对胃肠消化产生不良影响。应该等食物消化后,再喝酸奶。

酸奶口味有很多、口感独特,也就会吸引了很多宝宝们的青睐。但是妈妈们知道宝宝喝酸奶要注意些什么吗?宝宝多少岁之后才可以喝酸奶呢?妈妈们去超市选择的活乳酸菌饮料就是酸奶了吗?

1、专家的建议是最好是12个月以上的宝宝才是适合喝酸奶的,因为酸奶的成分和母乳的成分还是相差很多的,太早饮用,宝宝可能会难以接受。

2、给年龄较小的宝宝喝酸奶时,要注意宝宝的反应。一旦宝宝出现过敏等症状,请立刻停止给宝宝饮用酸奶。

3、对牛奶蛋白质过敏以及乳糖不耐受的宝宝是不可以饮用酸奶的。

4、在超市中,活乳酸菌饮料和酸奶是不一样的,可能很多妈妈们会将它们两种饮品混为一谈,但是事实上酸奶的营养价值是比活乳酸菌饮料高出很多的。

5、酸奶中的钙含量是比牛奶高出很多的,宝宝经常喝酸奶有利于宝宝体内矿物质元素的摄入与吸收。

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