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龙井虾仁的做法 风味独特的美食

来源:家常菜谱大全   时间: 2019-12-31


此菜是地道的杭州美食,非常有特色,不仅让你食欲大开,而且会让人回味无穷,绝对是杭州菜肴的佼佼者。

做法:

1.剥去虾壳后清洗干净

癫痫病治疗大概多少钱="text-align:left;">2.将虾身上的水分吸干,放入碗中

3.放入适量盐和鸡蛋清

4.搅拌至粘稠

5.放入适量淀粉继续搅拌

6.杯子里倒入适量龙榆林癫痫病哪里的医院能治好井茶

7.倒入80°的开水泡三分钟

8.倒入一半的茶水

9.锅里倒入适量油,烧至温热

10.倒入虾仁快速翻炒15秒

乌鲁木齐哪医院治癫痫好align:left;">11.盛出备用

12.用底油爆炒葱姜

13.再倒入虾仁迅速翻炒一会

14.倒入杯子里的茶叶和茶水

15.翻炒匀即可。

<陕西西安中际癫痫病医院怎么样p style="text-align:left;">贴心提示:

1.新鲜活的虾子要放在冰水里先浸泡一会,这样会更好去壳。

2.步骤10翻炒虾仁注意时间要短,10几秒即可。

3.虾仁放入适量盐搅拌后更好吃。

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