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紫甘蓝怎么吃[做法大全]-

来源:家常菜谱大全   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编教你紫甘蓝怎么吃

  1.藕片泡紫甘蓝

  白醋 77克盐 22克蘑菇精 5克韩话梅 12只野山椒 40克白糖 25克紫甘蓝 60克莲藕 404克开水 866克

  步骤:

  1. 莲藕削皮,切成厚片黑龙江癫痫病治疗

  2. 紫甘蓝切成粗丝。

  3. 将沥干水分的莲藕片放入滚水中略烫,再将滚水倒在步骤(2)上烫过后,沥干水分。

  4.取盆,倒入盐、蘑菇精、糖、话梅、野山椒,然后倒入开水拌匀,冷却后,倒入白醋调味。然而放紫甘蓝、莲藕片,放入冰箱中,冷藏10个小时以上,待入味爽脆后即可装盘。

  2.紫甘蓝鸡蛋烙饼癲痫病能治疗好吗p>

  面粉25克;火腿30克;生菜20克;紫甘蓝15克;鸡蛋1枚;水15克;熟芝麻1/4勺;油适量;盐;沙拉酱适量;番茄沙司适量;

  步骤:

  1将生菜洗净,控干水份。将紫甘蓝洗净,控干水份,切成丝。火腿切条。将鸡蛋打入面粉中,搅散。

  2分几次加入水,捏散面块,放少许盐,搅匀成面糊。煎锅烧热,放入少许油,待油温升高后倒入适量面糊,晃动锅子使羊颠疯治疗费用之摊成饼状。小火煎至面糊呈凝固状。 翻面,煎至两面金黄。

  3将颜色漂亮的一面向下摆放。放入生菜,在饼的一端放上紫甘蓝、火腿、挤上沙拉酱,撒些熟芝麻。 卷成卷饼。用刀切分成两段后,挤上蕃茄沙司,略加装饰即可食用。

  3.紫甘蓝沙拉

  用料:紫甘蓝适癲痫影响结婚生孩子吗量甜玉米粒25克黄瓜1小段生菜两片小番茄4个丘比沙拉汁(芝麻味)适量

  步骤:

  1.把蔬菜洗净备用,甜玉米粒放入热水中轻焯一下。。

  2.把紫甘蓝切细丝,黄瓜切滚刀块,生菜切成小段,小番茄切小片。

  3.把蔬菜一层一层依次放入碗中,淋适量沙拉汁。

  4.直至把所有蔬菜放完,最后淋上沙拉汁。

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