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家常传统红烧兔肉怎么做好吃,红烧兔肉的2种做法[做法大全]-美厨邦

来源:家常菜谱大全   时间: 2019-12-02

关于家常传统红烧兔肉怎么做好吃,红烧兔肉的2种做法的介绍

 

  一、传统红烧兔肉

  在传统的红烧做法中一般都离不开八角,香叶,桂皮等香料,另外小儿痫发病原因老抽和酱油的上色也是必要的。

  食材准备

  兔腿2只,八角3个,花椒适量,桂皮适量,香叶,料酒,盐,冰糖1块,老抽适量,酱油适量。

  方法步骤

  1、将兔腿洗净斩块后加入水,再加一半的香料煮开焯水;

  2、炒锅放油加热,煸香剩余的香料,焯好的肉洗净血沫,陕西治疗癫痫好医院后倒入锅中翻炒;

  3、炒至便面发干后倒入料酒,加入酱油和老抽,炒匀;

  4、然后加入适量水,鸡精和冰糖转为小火炖;

  5、炖至肉烂后加盐收汁即可。

  小贴士

  盐要后面放,放早了不容易炖烂肉。

  二、兔肉的营养价值小孩睡觉时突然抽搐

  兔肉肉质细嫩,很容易被笑话,还被称为保健肉。它是一种含有高蛋白,低脂肪和低胆固醇的食物,能够补中益气,清热止渴,因其性凉,所以适合在夏季食用。它含有的多种维生素以及人体所需的8种必需氨基酸是帮助儿童成长,使人延年益寿。

  三、红烧兔肉

  话说黑龙江哪治癫痫好兔子急了也会咬人,不过还是逃不出变成红烧兔肉的厄运。

  食材准备

  兔肉700克,姜片适量,大料适量,料酒3汤勺,油4汤勺,生抽1汤勺,老抽1汤勺,白糖1.5汤勺,盐2汤勺。

  方法步骤

  1、将兔肉洗净站成块,姜切片待用;

  

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