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高压锅怎么做焖猪蹄[图解]-美厨邦

来源:家常菜谱大全   时间: 2019-12-01

 

焖猪蹄,猪蹄

  主料:猪蹄2斤

  辅料:油适量,盐适量,葱10棵,姜10片,大蒜10瓣,黄豆酱半勺,白糖1勺,干辣椒15个,青椒10个,小米椒20个,料酒适量,生抽适量,陈醋北京癫娴病哪家医院好几滴

  很久没有买过猪蹄了。每天买菜是件很头痛的事情。猪蹄有很多胶原蛋白。多吃吃吧。美容的。放了很多辣椒、因为我最怕东西有腥味。吃起来好美味不带一点腥味。

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  焖猪蹄的做法步骤

  1. 猪蹄用热水彻底洗净处理干净备好。

  2. 所有的配料切好洗净待用。

  3. 坐锅烧热下油爆香姜蒜出香味。小火放猪蹄下去翻炒2分钟。炒到肉皮缩紧。

  4. 加入清水盖过猪蹄。然后加入生抽刚睡着时抽搐怎么回事,料酒。白糖。黄豆酱。

  5. 放入干辣椒一起大火煮开。

  6. 倒入高压锅里上气后转小火焖15分钟。

  7. 焖好之后锅重新倒回锅里大火收汁。

  8. 加入辣椒和葱白。

  9. 再加入葱段。翻炒均匀后加盐出锅。

  10. 成品。www.癫痫发作是什么样子meichubang.com

  小贴士

  可以直接在炒锅里焖,不过要很长时间,水也要放多点。中途要看着以防谁烧干。用高压锅比较省事。 

  高压锅压的时间根据自己材料多少而定。喜欢吃硬一点可以减少时间。

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