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玉米面馒头做法步骤详解_玉米面馒头家常做法大全_玉米面馒头怎么做好吃

来源:家常菜谱大全   时间: 2019-10-21

人们都说要吃一些粗粮,那么是为什么呢,其实粗粮中含有的膳食纤维能够帮助消化,促进蠕动,降低固醇,脂等。不过不宜一次吃太多,会造成消化不良后果,况且这里的中含有众多的营养元素,还是美容养颜,延缓衰老的优质食品。

玉米面馒头的做法

食材准备

玉米面粉100克,面粉120克,20克,糖10克,盐2克,酵母3克,水100克。

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方法步骤

1、将酵母放入水中,大约30度;

2、将所有的原料放入盆中,然后缓缓加入酵母水,边加边搅动,使面粉呈现雪花状,然后揉成面团,静置打搅;

3、将发好的面团取出,分成小剂,揉成馒头形,摆入蒸锅中,盖盖,松弛20分钟;

4、待松弛好后,开中大火烧开,然后转中小火蒸15分钟;

5、然后关火虚蒸5分钟取出即可。

天津哪治癫痫病最好ft;">家常玉米馒头的做法

食材准备

面粉300克,玉米面100克,温水200克,酵母粉3克,白糖15克。

方法步骤

1、将酵母粉放入100克水中,溶解5分钟左右;

2、取一大盆,放入面粉,玉,白糖,拌匀;

日照儿童羊羔疯专科医院em; text-align: left;">3、然后加入酵母水和剩余100克水,搅散,揉成光滑面团;

4、盖上保鲜膜发酵至两倍大小;

5、将发好的面团分成小剂,捏成馒头,放置松弛片刻;

6、上开水的蒸锅,蒸上20分钟左右,关火焖5分钟即可。

双色玉米面馒头的做法

食材准备

癫痫大发作治疗="text-indent: 2em; text-align: left;">玉米面粉,粉,糖,酵母,水。

方法步骤

1、玉米面200克加入100克白面粉和一小勺糖、酵母,加水揉成团;

2、200克白面粉加糖,酵母,水揉成团,均盖膜发酵至两倍大;

3、将白面团和玉米面团都擀成薄片;

4、重叠后卷成卷,然后切成一个个馒头,松弛20分钟;

5、放上蒸锅,蒸20分钟,焖几分钟即可。

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