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家庭版坛子肉的做法_唇齿留香超级下饭神器

来源:家常菜谱大全   时间: 2019-10-05

坛子肉好吃之处就是在于小火慢慢微炖,这样炖出来的五花肉才会更加的香而入味,所以说朋友们千万不要心急呀,慢工出细活才是最重要的。

1把买回的新鲜的五花肉用清水洗干净以后,切成大小均匀的块,接下来把鸡腿洗干净,把鸡蛋放到有清水的锅里里煮熟,鸡蛋煮熟以后,晾凉把皮剥掉备癫痫症能治好吗用。

2在锅里面少倒一些油,把切好的猪肉倒在锅里面,这个时候需要用小火来慢慢的炸出猪肉的油,直到五花肉的外面变得成黄色就可以盛出来了。

3把洗干净的鸡腿倒入锅里面炸一会,直到鸡腿也微微变成黄色就可以盛出,接着把鸡蛋同样放入油锅里炸,治疗癫病专业医院是哪家直到炸的鸡蛋成为金黄色就行。

4把已经炸好的猪肉和鸡腿放入已经准备好的砂锅里面,然后在锅里加入料酒、酱油、桂皮、八角、冰糖和已经切好的姜片,紧接着倒入开水,这时候就可以大火烧开了。等到大火烧开以后,这时候继续要小火炖了。

5把干豇豆梅州市治疗癫痫病医院哪家最专业洗一下然后多泡一会,豇豆泡好以后切成段。菜炖的差不多半个小时的时候,就可以把炸好的鸡蛋和豇豆段一起倒入锅里面,接着盖住盖直到肉炖的软烂就可以关火了。

6这道美味却不油腻的坛子肉就做好了,鸡腿结合了五花肉的香味,更是好吃极了。这么好吃的坛子肉摆在眼前,估计自己能够吃的下满抽风是怎么引起的满的一碗米饭呢。

五花肉里面脂肪和蛋白质的含量是相当的高的,自然五花肉除了可以做成美味的坛子肉以外,还可以做成很多大家爱吃的菜,就像是《五花肉烧土豆》、《小炒五》、《蒜蓉五花肉》。

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