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家常香辣青椒牛肉酱的做法_鲜辣可口齿留余香

来源:家常菜谱大全   时间: 2019-10-05

1.炒的时候一定要用小火熬制,不断翻炒,不可心急用大火,易糊锅、粘锅。
2.青椒如果是自己切的话一定要多戴几层手套,不然时间长了手会热辣难受。

1准备食材,将辣椒、生姜、蒜剁碎治疗癫痫病最好药物(剁辣椒的时候要多戴几层手套,不要随意摸脸和皮肤)

2将牛肉切成丁,再加入姜末搅拌均匀腌制30分钟(将牛肉切丁可以先下水焯一下会更容易切,牛肉可以不用切得太碎)

3武汉癫痫治疗专业的医院em>锅中倒入多一些的食用油,倒入豆瓣酱翻炒出香味,再倒入牛肉碎。

4倒入剁碎的辣椒,小火不断翻炒,防止糊锅、粘锅。再加入黄豆酱,翻炒20分钟后,锅内开始出油,水分变少,加入少许盐继续小火慢炒直至西安最有名癫痫医院翻炒出酱香味即可出锅。

5用消毒晾干的玻璃瓶趁热盛出炒好的辣椒酱,倒扣半小时就密封好了。密封好的辣椒酱可以放冰箱冷藏一个星期。用来拌饭、拌面都超级好吃哦!

牛肉酱可以根据自己的保定羊羔疯频繁发作如何治疗喜好来做出不同口味哦,比如:《番茄牛肉酱》、《侯柱牛肉酱》等等。正所谓“青菜萝卜各有所爱”,不过最受欢迎的当然还是青椒牛肉酱啦。

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