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丝瓜丸子汤(夏季三伏天最佳搭配)的做法

来源:家常菜谱大全   时间: 2019-09-11

丝瓜:凉血
料酒:活血化瘀

1.猪肉剁碎

2.依次放入糖、现磨黑胡椒、盐、姜粉、料酒、蚝油顺时针搅拌

重庆专业的癫痫医院lass="index">3.接着放入生粉搅拌

4.最后淋入适量玉米油封住,腌制15分钟

5.腌好的肉碎顺时针搅拌起胶,再用虎口揉成肉丸子。马鞍山癫痫病医院>

6.锅中烧开水

7.利用烧水的时间,丝瓜去皮,滚刀切块。

8.水烧开后淋入少许油

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9.放入丸子煮至八成熟

10.加盐调味

11.放入丝瓜煮开,关火即可。

<河北治疗癫痫病的医院span class="index">12.一道夏季三伏天养生汤就做好了。

13.我是唐宝家的味道!

肉沫要顺时针搅拌至起胶,调料顺序很重要,丝瓜不能煮太久,过软就不好吃了。

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