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羊肚菌炖鸡的做法

来源:家常菜谱大全   时间: 2019-08-10

  主料:羊肚菌、乌鸡

  辅料:枸杞、红枣、笋片、高汤

  调料:盐、鸡精、葱段、姜片、料酒

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  做法:

  1、将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净;

  2南阳有哪些治疗癫痫的医院、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。

  特点先天性癫痫病的表现:味道鲜美可口。

  提示:其羊肚菌是著名的野生食用菌,肉质脆嫩,香甜可口,具有益肠胃、消化、助食和理气化痰功效,还有驱风治寒,冬季食用保定癫痫病什么医院好更佳。欧美国家也有食用羊肚菌的爱好,极为畅销。

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