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白扒通天鱼翅的做法

来源:家常菜谱大全   时间: 2019-08-09

[原料/调料]
水发鱼翅600克,鸡油40克,上汤l南昌癫痫病哪家医院看非常好杯,料酒2茶匙,白糖3克,葱、姜、生粉各适量。


[制作流程]
①大葱片两半切段,姜太原哪里能治癫痫病切片。将鱼翅放入滚水内烫一下,捞出滤干水分,整齐的摆在碟内,好面朝下,保持原形。

②烧热油锅,放入癫痫症患者治疗一次需要多少钱葱、姜爆出香味,加入上汤,去掉葱姜,下盐、料酒、白糖,再把摆好的鱼翅慢慢地推入勺内,用小火扒透,待勺内汤约剩1/2杯时,加上味精,用生粉水勾芡,乌鲁木齐哪里治癫痫病好淋下鸡油即可。

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