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蜂蜜软麻花的做法_蜂蜜软麻花怎么做

来源:家常菜谱大全   时间: 2019-06-06

  麻花是我们中式的传统美食,香脆可口,味道也是有甜有咸,喜欢什么口味就吃什么口味,今天小编教大家做的是蜂蜜软麻花,味道特别香甜。

蜂蜜软麻花

  材临汾癫痫病手术治疗料:中筋面粉 320克

  鸡蛋 1个(去壳净重55克)

  酵母 3克

  盐 3克

  牛奶 130克

  细砂糖 35克

  蜂蜜 25克

  黄油或者植物油 10克

  炸制用油 适量

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  做法: 所有材料混合,揉成光滑的面团

  2、放入容器盖保鲜膜放在温暖处发酵,发酵1.5~2倍至手按洞不回缩,取出。

  3、将发酵好的面团分割成10份滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

  4、分别擀卷成长舌状,翻面,底部压薄。

  5、从下往上卷起癫痫病好的医院,捏紧收口处。全部卷好。

  6、搓成70厘米均匀长条。搓的时候力道要轻一点,一边松弛一边操作。

  7、将面条对折,左手固定住中心的一端,右手将面条往一个方向拧8字。

  8、再次对折,重复上一个步骤,八字形扭成型。末端塞进第一次对折的孔里面。放在温暖处醒发30-40分钟

  9、锅中倒入花生油或癫痫病小发作要怎么护理者玉米油烧至六七成热,小心的下入醒发好的麻花,小火炸麻花浮起后翻面。

  10、一直小火炸至两面金黄,沥油捞出。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的蜂蜜软麻花,香酥美味,吃起来简直太香了。

 

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