家常菜谱大全_营养菜谱家常菜做法_家常菜谱._家常菜谱大全做法|北京军海癫痫医院
北京军海癫痫医院

您现在的位置: 首页 > 银耳羹的家常做法 > 正文内容

主题餐厅创业计划书的主要内容

来源:家常菜谱大全   时间: 2018-09-12

1、创业目标

根据市场需求,针对现代人追求新奇、追求刺激、追求另类的消费心理,利用合理有效的管理与投资,建立中等规模的“黑暗”主题餐厅。

2、市场分析

随着社会经济的加速发展,业近几年的发展更是突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷。怎样才能在如此激烈的竟争之中脱颖而出,我们认为,“黑暗餐厅”占领市场份额,是需要解决的间题。的消费心理,并以餐厅另类、解决这一问题的关键之处在于抓住了消费者新奇、黑龙江中亚癫痫病医院治疗效果好不好刺激的整体环境和氛围以及优质的服务吸引消费者,以达到双赢的目的,使顾客高兴而来,满意而归,使“黑暗”主题餐厅业务不断地推广扩大。

3、实施方案

(1)经营模式

融合酒吧及咖啡厅的经营特点,借鉴快餐店的服务模式,打造一种全新理念的“黑暗”主题餐厅。

(2)消费群体

较为年轻化的时尚顾客群,可以是朋友之间或是恋人之间,也可以是单身的休闲一族等。

(3)店面选址及装修<黑龙江省癫痫病医院/p>

店面选址一般为经济发展已形成一定规模的较繁华路段,要有足够的客流量,且客流趋于年轻、时尚,富有都市气息。比如已经比较成型的商业步行街等。店面装修要突出“黑暗”餐厅的理念,就是让顾客体验到盲人般的用餐感受。为了达到完全的黑暗,餐厅里将不使用电灯,甚至连顾客小小的发光手表与手机也必须寄存,而且禁止吸烟。一般顾客在10分钟后,就会慢慢适应黑暗环境。

(4)经营产品定位

由于在“黑暗”餐厅内,食品的“色、香、味”中缺少了“色”这一宁夏治疗癫痫去哪家医院好项,所以对厨师的要求就非常高。在食品原料上,要选用当季的有机食品,保证新鲜度,盐和调味品也特别讲究。还要尽量做到天然原味,大多数菜肴不用调味料,将原汁原味保持到底。因为顾客看不见菜单,看不到食物,无法估计食物的大小、分量和摆放位置。这就需要服务人员做好相应的提示,而顾客往往要等到饭后才知道自己吃了什么。

4、营销策略

(1)宜传策略

以常规宣传(如各类媒体、街头广告牌、公交车车体等)为主体,同时在店面周围进行赠品发放扩大宣南京青少年羊羔疯治疗传。与其他产业形成联盟宣传(如与KTV等娱乐行业相互宜传等),.达到市场双赢的目的,同时减少宜传经费。在政策允许的条件下,做门面广告,吸引消费者眼球,出奇制胜。力求以餐厅的特色有效吸引顾客,让顾客之间互相宜传,以良好的口碑来吸引潜在顾客。

(2)优惠措施

实行积分制,凡就餐顾客均可免费办理积分卡,每1元积1分,满500分可免费获得VIP银卡,可享受就餐九折优惠;满1000分可免费获得VIP金卡,可享受就餐八折优惠。

北京军海癫痫医院
北京军海癫痫医院
北京治疗癫痫病的医院   北京癫痫病医院   癫痫病医院   癫痫病能彻底治愈吗   癫痫手术治疗多少钱   癫痫病能治疗吗   癫痫病的最新治疗方法   治疗癫痫病的药物   治疗癫痫医院   北京治疗癫痫的医院   北京治疗癫痫病最好的医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院   治疗癫痫病的专科医院   癫痫病医院哪家最好   癫痫反复发作怎么办   癫痫病专科医院   癫痫病专科医院哪家好   癫痫病能治愈吗   治疗癫痫病专科医院   治疗癫痫病医院哪家好   癫痫病能根治吗   青岛癫痫病医院   石家庄癫痫病医院   常州癫痫病医院   徐州癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   北京治疗癫痫医院   癫痫病能治好吗   儿童癫痫病能根治吗   治疗癫痫病的方法   治疗癫痫病最有效的药物   北京军海医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院排名前十   癫痫怎么治   昆明癫痫病医院   北京军海医院   郑州癫痫病专科医院   癫痫可以治好吗  



新华网  人民网  新浪新闻  北京癫痫医院排名  39健康  心里频道  郑州癫痫医院排名