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啤酒鸡翅的家常做法 朋友聚会的良选 -

来源:家常菜谱大全   时间: 2018-07-05

  啤酒鸡翅是一道家常菜,主要食材是啤酒和鸡翅原文xbxysw.com。很多的孩子都非常的喜爱吃鸡翅,美味诱人。那么你们知道啤酒鸡翅的家常做法吗,啤酒鸡翅的做法有哪些呢,下面就让小编给大家介绍一下啤酒鸡翅的做法大全吧。

  啤酒鸡翅是比较流行的一种吃法,和朋友聚会的时候可以吃上一盆,是人间一大美事呢。那么下面就让小编教会如何制作啤酒鸡翅吧。

  做法一

  材料

  啤酒1罐,葱5g,姜10g,蒜5g,糖少许,准备所需的食用油适量,生抽适量,盐少许。

  做法

  1、鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水。

  2、将泡去血水的鸡翅清洗干净,控干水分。

  3、葱姜蒜切好备用。

  4、准备好一罐啤酒。

  5、锅里放入少量油,下葱姜蒜爆香xbxysw.com

  6、放入控干水分的鸡翅,改小火煎鸡翅。

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  7、煎的过程中导入少量生抽,煎的过程中不要翻动鸡翅。

  8、煎至一面金黄翻面煎,直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖。

  9、煎得差不多时倒入啤酒,撒入少许盐。

  10、大火烧开后,改小火焖鸡翅。

  11、焖的过程中不要翻动鸡翅。

  12、焖到差不多汁干即可盛出。

  做法二

  材料

  鸡翅500克、小葱20克、姜10克、盐2茶匙、啤酒。

  做法

  1、鸡翅洗净、划刀,加葱、姜、1茶匙盐,腌制20分钟。

  2、锅内放少许油,将鸡翅煸至两面金黄原文www.xbxysw.com

  3、加入啤酒、腌鸡翅的葱姜、1茶匙盐,大火收汁出锅。

  小诀窍

  喜欢重颜色的童鞋,可以加少许老抽郴州癫痫病如何才能治疗调色。

  做法三

  材料

  鸡中翅8只,啤酒半瓶,生抽2汤匙,生姜几片,白糖1汤匙,盐少量,胡椒粉少量。

  做法

  1.鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片。

  2.热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香。

  3.放鸡翅小火煎。

  4.翻面后继续小火煎。

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  5.倒进半瓶的啤酒。

  6.加入大约2汤匙的生抽。

  7.加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁推荐www.xbxysw.com

  8.酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。

  做法四

  材料

  鸡翅准备8个,啤酒1罐、治疗小儿癫痫病姜、葱、红椒、盐、老抽。

  做法

  1、鸡翅洗净,从里侧划两刀,用姜片、葱段、盐腌制20分钟。

  2、鸡翅里侧朝下,平摆在电饭锅内,腌汁和葱姜一起放入。

  3、倒入啤酒,放一小勺老抽,摁到煮饭键,煮15分钟,焖10分钟。(也可以用炒锅,放点油,烧热后煸炒鸡翅,然后加腌料汁、啤酒等,小火焖)

  4、摆盘,撒上红椒粒、葱花。

  做法五

  材料

  鸡翅根10个,蚝油,啤酒一罐,酱油,盐,植物油,料酒,大料一个,葱,姜。

  做法

  1.将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时。

  2.然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟。

  3.锅中到油,油温五成热时下入腌制好的鸡翅根原文xbxysw.com

  4.大火翻炒至变色。

  5.在倒入蚝长春治癫痫病医院油和啤酒没过鸡翅根。

  6.放入一个大料,小火炖半个小时,待汤汁收浓加入适量盐即可。

  做法六

  材料

  翅中9个,啤酒多半听,姜3片,生抽3汤匙,盐,冰糖,花椒面,大料,熟芝麻。

  做法

  1、鸡翅要先用盐,料酒鲁上,切几刀,好入味。

  2、先少许油,(油不要放太多),放入鸡翅,炒至金黄即可。

  3、放入啤酒,(原则上刚刚过鸡翅即可),一直用大火。

  4、加入生抽,花椒面,大料,冰糖,盐,芝麻,依据自己的口味适当添加。

  5、至黏稠即可。

  结语:通过上面的介绍,大家是不是对啤酒鸡翅的家常做法已经完全了解了呢?以上是小编给大家介绍的几种具体的做法,如果你感兴趣的话,那就赶快行动吧,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助哦cbtt

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