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牛肉香菇意式斜管面的做法牛肉香菇意式斜管面怎么做

来源:家常菜谱大全   时间: 2018-06-30

  意面可谓是的经典了,但是你吃过中西结合的意式斜管面吗,味道鲜美酸甜可口,非常适合小朋友吃哦,快学起来吧!

  【香菇意式斜管面】

  原料

  意大利斜管面 适量

  牛里脊肉 100克

  番茄 300克

  香菇 适量

  长沙哪里看癫痫好芹菜 少许

  洋葱 少许

  大蒜 少许

  番茄酱 25克

  橄榄油 适量

  生抽 少许

  盐 少许

  腌制牛肉用料

  料 少许

  盐 微量

  淀粉 少许

  做法

  1、将牛肉、番茄、香菇、北京看羊羔疯哪家好芹菜、洋葱、大蒜冲洗干净,备好通心粉。

  2、牛肉剁碎,番茄、香菇、芹菜、洋葱切成小丁状,蒜切成碎末。

  3、牛肉中加入微量盐、料酒抓匀,加少许淀粉抓匀。

  4、锅烧热倒入油,油热加入蒜和洋葱煸炒,加入牛肉煸炒至变色。

  5、加入生抽、番茄酱煸炒。

  6、加入香菇煸炒。

  7、加入番茄丁煸炒。

  8、煸炒至汤汁浓稠,加入芹菜略炒即癫痫治疗好的药可。

  9、水烧开后,下入通心粉,盖好锅盖,转中小火煮8分钟左右,中间搅拌几次,捞出用凉开水冲一下,以免粘连。

  小贴士:意面煮好后捞出用凉开水冲一下,以免粘连。

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