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十种助你延年益寿的食物老年人饮食

来源:家常菜谱大全   时间: 2018-06-12

    1.鱼

    每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

    2.香蕉

    香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。

 西安癫痫哪家好;   3.豆腐

    老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮,具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

    4.苹果

    苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。每天吃一个苹果可以大癫痫发作时如何救治幅降低患老年痴呆症的风险。

    5.大白菜

    老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

    6.大蒜

    大蒜不仅能够防治,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效诱发儿童癫痫的原因有哪些预防血管疾病。

    7.小米

    小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,中医认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”

    8.胡萝卜

    胡萝卜富含β-胡萝卜素,该元素不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。 foodwang.com

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    9.粥

    历代医学家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食谱》说:“粥为世间第一滋补物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说编制了粥谱一百余种供老年人选用,深受欢迎。

    10.草莓

    多吃草莓能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。

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