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发布时间：2022-04-27 15:07:53
蚂蚁上素做法简单是的常见菜，不一定要看蚂蚁上素视频才能学会，但怎么做蚂蚁上素最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道蚂蚁上素吧。
蚂蚁上素的介绍：
素版的
蚂蚁上素的食材和调料：
1把 （任何喜欢的品种） 适量 郫县豆瓣酱 1大匙 生抽 1小匙 姜末 1小匙 糖 1/2小匙 水 1碗
教您蚂蚁上素的家常做法，如何做蚂蚁上素才好吃
一、 粉丝用水泡发，冷水热水温水皆可，时间长短不一样而已。泡好后剪一下，太长不好夹
二、 蘑菇切成小碎定，姜切末待用
三、 锅烧热下油，下姜末爆香，再下入蘑菇丁炒香，随后下入郫县豆瓣翻炒
四、 加入一碗水，再加生抽和糖，水开下入泡好的粉丝翻炒 让粉丝充分吸收汤汁，然后略收汁不用太干即可出锅
家常美食小贴士：
蘑菇丁还可以换成各种面筋豆制品或者蔬菜~充分发挥想象力~