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农家小炒鱼面的做法_怎么做农家小炒鱼面_如何做农家小炒鱼面

  怎么做农家小炒鱼面好吃?学做农家小炒鱼面需要哪些食材?家常美食网为您提供农家小炒鱼面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味农家小炒鱼面!

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  鱼面 猪瘦肉 姜末 蒜末 盐 料酒 生抽 老抽 生粉 豆豉 胡椒粉

  一、干鱼面用温水泡软

  二、烧锅清水,待水开后,倒入泡软的鱼面彻底南京癫痫病小发作治疗的煮熟。捞出过凉沥干水份备用。(所需要的时间根据鱼面的品质来决定)

  三、五花丝切条状,猪瘦肉切丝加盐,料酒,生抽老抽,生粉和少许清水拌匀稍腌

  四、热锅上油,油热后下五后天的癫痫能治好吗花肉煸炒至出油,下姜蒜末爆香再倒入腌好的肉丝炒散

  五、加2勺豆豉,适量生抽,老抽炒香后下青椒炒至断生

  六、倒入鱼面,加盐调味翻炒均匀后撒少许胡椒粉即可起锅

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  据说,能久煮不散,久煮不断的才是好品质鱼面。看来我这份还不错,泡好,煮完,再炒,最后出锅是小鱼面还都是整根整根的很劲道。

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