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发布时间：2022-04-27 15:07:53
本食谱来自【万万】老师分享的黄金肉脯蛋的做法，所属分类：朋友聚餐，需要烹饪时间：30-45分钟，烹饪难度：配菜(中级)。
主料：小2只，肥瘦相间的肉泥100g，和藕各一小块，2只
辅料：六月鲜酱油适量，盐适量，花椒粉适量，蛋清1只，油少许，香葱少许
1. 肉泥加六月鲜酱油，盐，花椒粉，蛋清1只，油拌匀，腌制30分钟备用。加入擦成碎的胡萝卜和藕拌匀。
2. 南瓜从顶部切开，去瓤，塞入肉泥，8分满，上锅蒸30分钟。
3. 取出后各打入一个鸡蛋。继续上锅蒸2-3分钟即可。
4. 装盘，上面可撒少许香葱碎，淋上少许六月鲜酱油。
南瓜的营养成分几乎体现在各个方面：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。它可提高机体的免疫功能，各种营养成分与微量元素交织着体现它的好处，而且更重要在于味道的甜美。
学习【万万】老师分享的食谱――《怎么做黄金肉脯蛋好吃》以后，你学会了黄金肉脯蛋最正宗的做法吗？