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农家小炒肉的做法_怎么做农家小炒肉_如何做农家小炒肉

  怎么做农家小炒肉好吃?学做农家小炒肉需要哪些食材?家常美食网李李小酒窝老师为您提供农家小炒肉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的农家小炒肉。

  农家小炒肉,也就是辣椒炒肉,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击颞叶癫痫治疗方法有什么率非常高的一道菜,便宜又下饭。

  炒锅

  1.五花肉洗净切薄片,猪腿肉切薄片,辣椒洗净切片。

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  2.猪腿肉里加入料酒、盐、老抽、鸡精、生粉抓匀腌制5分钟。

  3.油温6成热时,放入五花肉不断翻炒。

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  4.等五花肉煎至黄色时,将辣椒和蒜片放入,继续翻炒。

  5.加入少许盐继续翻炒几下。

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  6.将腌制好的瘦肉片放入锅中,翻炒片刻。

  7.装入盘中即可。

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